Ледогенераторы

Как это часто бывает, появление ледогенераторы, обязано какому-то человеку, которому захотелось повысить уровень комфортности своего проживания. А для этого ему хотелось пить охлажденные напитки. Но, не дожидаясь пока напитки остынут где-то, а положить кусочки льда в стакан, и наслаждаться постепенным остыванием напитка. Так появился первый бытовой ледогенераторы. А вот соединили ледогенератор с холодильником, только в семидесятых годах прошлого века. И теперь каждый владелец холодильника мог наслаждаться льдом из собственного ледогенератора.

Принцип работы ледогенератора

Различают два типа работы ледогенератора. Первый тип работы ледогенератора принято называть компрессорным. В этом случае лед образуется непосредственно на испарителе, в небольших углублениях. После окончания заморозки он попадает в специальный резервуар.

Второй тип ледогенератора можно назвать рассольным. Вода, которую заливают в формы, замораживается рассолом, температура которого составляет примерно минус 10 градусов.

Типы ледогенераторов

Уже упоминалось, что в настоящее время холодильников без ледогенератора, практически не выпускают. Иметь дома и холодильник и ледогенератор, достаточно непрактично. А вот в пищевой промышленности они используются отдельно. Это промышленные ледогенераторы, выдающие десятки и сотни тонн льда. И используются очень активно, выдавая «нагора» самые изощренные формы льда – от чешуек до форм, до которых только может додуматься человек.